圖／札科帕內Gubałówk山頂平台
這篇文章原本要更早發的，沒想到在補照片時把文字檔案給遺失了，超怨念！逃避了一個禮拜，總算是把心情收拾好再重打一次（但好多內容都忘了> <）。
自助旅行，就是暫時離開自己的舒適圈，進行一趟小探險。
要帶兩個學齡前兒童到語言不通的國家近一個月，說不焦慮是騙人的，只能在行前多做功課，避免太多突發狀況而應接不暇，導致旅行中的冒險成分大於探險。
於是在行程八個月前訂完機票之後，我開始著手旅行的一切事宜。除了基本的路線、景點、住宿、吃食之外，了解各國的文化歷史背景、學幾句基本的當地問候語，更有助於快速融入這個國家。
行前的景點選擇
一家四口第一次出國是半年前到南韓，那次的行程有點當作是這趟行程的前哨站，藉此了解一下帶小孩出國可能會面臨的狀況。那趟旅行的重點筆記：要有公園景點、步調一定要放慢！
其實就是當然人家父母了，一切喜好也要配合孩子有些調整，所以我們努力在彼此的喜好中（博物館/公園、歷史文化/路邊花草）取得平衡，讓大人與小孩都是這趟旅行中的要角，學習包容與理解，然後邁向更成熟的自己。
圖／札科帕內城市公園Rówień Krupowa Dolna的遊樂場
旅行的意義
雖然到國外自助旅行是爸媽的私心，但是為了讓兩小提高參與度、讓行程走得更為順利，在對波蘭這個國家有大致的概念之後，我開始安排一些親子學習小活動，目的就是讓兩小對這趟行程有所期待、降低水土不服的情況，和豐富全家的共同話題。（並讓這趟旅行更具教育意義，有更充分理由花錢XD）
行前準備期間，一歲半的兒子似乎還在努力聽懂人話的階段，但是三歲的女兒基本溝通都已經沒問題了，所以這篇參與行前課程準備的主要對象是三歲女兒，而兒子就算是小書童陪讀吧～
親子學習小活動
【地理篇】
◎世界地圖
我家床前有一張世界地圖，原本是標記我曾經到過哪些國家，但都被女兒摳掉了XD，不過這不影響我們認識
a.絕對位置：台灣在哪裡、波蘭在哪裡、在哪裡轉機（飛行路線）；另外順便學習看
b.地圖標示：藍色代表湖泊或海洋、黑白相間是鐵路、不同色塊代表不同國家。我家世界地圖的周邊還有各國國旗圖示，找出波蘭國旗和中華民國國旗也是很有成就感的一件事。
◎歐洲地圖
c.相對位置：兩小的二阿姨正在歐洲四處遊歷，那陣子常常出現的對話就是女兒：「二阿姨現在在哪裡」，我：「二阿姨在哪裡，我們要去的波蘭在這裡」。藉此對各國之間的相對位置約略了解。
◎波蘭地圖
d.空間距離：標示完決定停留的城市後，就可以決定移動路線、交通方式。帶著女兒用手指在地圖上滑過一次，開始對這個國家有所想像。
【交通工具篇】
◎飛機airplane
a.體操遊戲「坐飛機」：
當我腳放地板上，小孩就預備位置趴妥後，我會先說：「各位乘客您好，歡迎搭乘OO航空，我們的飛機即將在三分鐘後起飛，請繫好您的安全帶，嗯～（引擎運轉聲）」。
接下來家長可以慢慢地抬起小腿至與地板平行，這時我會說「起飛！咬咬咬吞～（小孩嘴巴做咀嚼動作，避免因為壓力不同，造成內外耳壓力不平衡的不適，進而哭鬧）」。然後可以視體力，輕輕的上下擺動小腿，或模擬飛機左右轉彎，讓孩子想辦法保持身體平衡；也可以劇烈一點假裝遇到亂流。
家長如果累了就直接說「準備降落、框郎（機輪著地的聲音）」！
◎火車train
b.車種連結：小朋友都很喜歡看火車，在台灣我們住的城鎮就在高鐵和火車的行進路線上；每次看到火車經過我們就會介紹這是甚麼車種，從常見的自強號、莒光號、區間車，到普悠瑪、太魯閣號她都認識。
這次在波蘭主要交通工具為火車，預計搭乘的車種依速度等級，有像台灣高鐵的EIP、自強號的IC、莒光號的TLK、區間車PR（私鐵），如此一連結她心裡有個準備，畢竟有個路段要坐TLK五個半小時，先打個預防針～
圖／Malbork – Gdańsk區間PR私鐵
◎電車tram
c.網路影片：這個比較少見，依女兒的經驗大概只有高雄的輕軌可以比喻，所以直截網路搜尋華沙電車的影片就行了；因為有做過功課，所以女兒對於到波蘭要搭電車這件事，可說是充滿期待！
旅行中，因為波蘭的電車大多是用數字標示，候車過程常找機會教她認數字，並給予車到了告訴爸媽的任務；收穫就是女兒認會「８」這個數字。（後話：她認數字是等到她上小班後，透過自己和同學的號碼來慢慢學習的。）
圖／華沙電車
◎觀光船（Bydgoski Tramwaj Wodny/Water Tram水上電車）
先前在台灣漁港，見她看人開船入迷，於是特地安排波蘭的水上觀光活動。殊不知，河道上氣閘工作導致水位的變化，卻讓她嚇壞大哭～或許行前先帶著他理解其中奧妙，可以稍微讓孩子心理有所準備。
圖／比得哥什水上電車
◎搭配書籍
《火車快飛繞家園》、《小企鵝搭飛機》、《小企鵝搭郵輪》
【歷史篇】
不知道是不是地形因素的影響，波蘭這個在歐陸平原中的平原國家，歷史總與戰爭脫不了關係，三度亡國又三度復國。對三歲小孩講戰爭歷史或許太沉重，但是稍微有個概念也無妨。
◎戰爭－第二次世界大戰
國立台灣歷史博物館有一班「時光列車」，以倒敘法帶領孩子穿越現代、日本時代、清代、荷西明鄭時期及史前臺灣，讓孩子體驗時間的變化與空間的移動。有一陣子我們家很常去搭那班火車，影片播到日本時代的一個片段，是轟炸機在空中投下炸彈，行人躲避的情景。我家二小對戰爭的初步概念，是從那裡成形的。
確定到波蘭後，看到上面那段影片，我們就會帶到波蘭也曾經為二戰戰場；其中更有許多人被帶到集中營去工作，並在那裏死亡。
◎奧斯威辛集中營Oświęcim
1939年9月1日清晨，德國在波蘭小鎮維隆Wielun投下二戰中首批炸彈，揭開二戰序幕。接下來，納粹德國在波蘭南部建了奧斯威辛集中營，約有110萬人於此遭到殺害。
這是個沉重的地方，勞動也不會帶來自由！究竟是要煎熬的活著或是死去，似乎都是身不由己。我只能告訴我的孩子：慶幸你們活在這個時代這個地方，沒有過多的種族衝突和歧視，如果未來遇到戰爭，媽媽還是希望你能努力活著！
◎馬爾堡城堡Malbork
這趟行程的另一個重頭戲是參觀城堡，馬爾堡是13世紀由德國的條頓軍團建立，是現存最大的中世紀磚造城堡。搭配的書籍是usborne出版的《peep inside the Castle》翻翻書，裡面透過小翻頁互動，讓小孩看看中世紀的人麼都在做甚麼事。剛好這次我們安排的時間點遇到The siege of Malbork節慶活動，有許多中世紀場景重現的節目，二小玩的可熱衷了！不可錯過的馬爾堡圍攻戰The siege of Malbork分享，請點這裡。
【美食篇】
牛奶吧Bar Mleczny/ Milk Bar，是共產時期遺留下來的國民餐廳。通常點餐櫃檯上方會有大大的黑板告訴你金似有的菜色，以下除了冰淇淋，介紹的餐點幾乎都可以在牛奶吧裡點到。
圖／比得哥什牛奶吧
◎冰淇淋Lody
炎炎夏日，來一隻冰冰甜甜的冰淇淋，是最為暢快的事了！來到波蘭這個歐洲農畜牧大國，乳質好又便宜，標榜天然製作的冰淇淋更不在少數，所以我早早就決定在這趟行程中大解禁，讓小孩在波蘭吃個暢快，也當作是努力走行程的獎勵。不過事先約法三章，回到台灣就不行這樣無忌憚的吃，因為一般市售冰淇淋添加物較多。
Lody是波蘭文的冰淇淋的意思，街上常可見Lody招牌。通常我會點冰淇淋甜筒Ice cream cone，整隻拿在手上的滿足比起杯裝cup更上一層。在台灣我先教女兒冰淇淋的基本口味：milk、chocolate、strawberry，不過人到波蘭看到標示，才知道原味冰淇淋是說cream或是egg cream。
牛奶、奶油、糖，是製作冰淇淋的主原料，除了上述的常見口味外，夏季盛產的莓果口味也是波蘭夏日暢銷冰品，口感微酸卻不失冰淇淋的絲滑口款，也推薦給大家。不過也要注意小孩是否接受酸感喔，像我們家小孩就不喜歡酸的。
圖／一開始很克制，兩小點一隻用湯匙共食，後來整個開放～
◎獵人燉肉Bigos
獵人燉肉這道菜是波蘭的傳統菜色之一，主要是肉雜加酸菜、野菇等燉成一鍋大雜燴；口味偏鹹，吃的時候常會搭配麵包一起享用。而這道菜的由來，就是為了讓獵人在出外打獵時，可以迅速補充體力
◎波蘭餃子Pierogi
波蘭餃子的大小和台灣的鍋貼較為相近，烹調方式可分為炸煮煎，最特別的是內餡口味分為鹹甜兩大類。常見的鹹口味內餡是馬鈴薯加起司，甜口味內餡則是櫻桃藍莓草莓內餡都有。
我自己個人非常喜歡馬鈴薯加起司內餡，但是要現做的比較好吃；曾經在超市買回家自己煮，整個滯銷！
圖／常見的水煮鹹口味內餡馬鈴薯加起司
圖／超市買來自己油煎，冷了就很難吃
◎馬鈴薯
波蘭是馬鈴薯生產大國，一般家庭買馬鈴薯是整袋好幾公斤在買，所幸我們到超市也可以自行挑選少量到櫃檯秤重結帳。在餐廳吃飯我們一定會點一份薯條，這裡的薯條口感較為紮實，感覺是整塊馬鈴薯去敲或切塊來炸，非常新鮮好吃，大人小孩都非常買單：）
◎kompot
是一種以莓果、蘋果之類的水果混水加糖，調製的當地飲品，飯前來一杯開胃或是飯後來一杯解油膩，都是享受。
【語言篇】
趁著出國的機會，學習一兩句當地的問候語，除了可以表示對當地的尊重與禮貌外，也可以讓孩子理解語言的重要性（一樣的意思但各國的語言不同，必須要用共通的說法才能彼此理解）。
◎網路資源
Google翻譯、Youtube波蘭語教學、APP語言學習，這些都是很好運用的免費資源。一開始我先用Google翻譯讓小孩按發音鍵跟著唸，但後來有些發音我覺得聽不清楚，因此上Youtube搜尋了波蘭語教學，對c、dzien的發音才稍微掌握了一些，等到了波蘭之後，再從當地人的發音中做修正。
◎日常練習
這次學習的問候語是：Cześć.嗨（缺需去）、Dzien dobry.您好（金都不累）、Do widzenia.再見（都Ｖ催尼亞）、Dziekuje.謝謝（金箍耶）。
◎當地大膽說
小孩子大多怕生，尤其又到新環境，一開始總是比較害羞的，所以要多利用在公園遊玩和買東西點餐的機會，讓他表現並給予大大的讚美。透過公園的遊戲場合，女兒理解到對平輩可說Cześć.嗨，對長輩要說Dzien dobry.您好；在克拉科夫買喜歡吃的Obwarzanek當地特有小麥麵包圈時，拿到麵包跟老闆說聲Dziekuje.謝謝所受到的讚美，讓食物更為美味呢。
【拍照篇】
◎小點點、小花朵、大花朵
在出國前為了讓小朋友拍照姿勢多樣一些，先指導幾個拍照密語：「小點點」是兩隻手比食指，點腮幫子；「小花朵」是雙手脫下巴；「大花朵」則是雙手舉高歡呼狀。我覺得很多父母超會引導孩子拍美照、搞怪照，這部分我就是點到即可。
◎自拍棒
帶一隻自拍照在身邊，要拍家庭照時會容易許多。如果有控制器可以遠端草做更棒。
◎懶人手機倒數10秒
旅行中拍全家福，最常用的方法就是找個地方支撐手機，設定好倒數十秒，直接開拍！缺點是無法控制行進中的路人入境；優點是二小超買單，很喜歡搶著幫我按拍照鍵。
以上是我們在出發前，對兩小一起在遊樂中、共讀中進行的學習小活動，分享給大家。
不過小孩這種生物實在難以預測，行前的努力也有可能在實際情境不被他們買單！但是我認為這些都是讓彼此更理解對方的過程，遇到了分歧如何雙向溝通和協調，進而互相配合，才是最大的收穫。
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